Exquisitas Galletas De Leche Condensada Serán Tu Obsesión Por Su Sabor Y Fácil Preparación

La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración mientras no se haya abierto.

Hoy en día vamos al supermercado y la obtenemos sin problemas por lo que se ha transformado en nuestro mejor aliado a la hora de preparar ricos postres o tartas que gustan a todo el mundo. Para que conozcas una forma muy sencilla y rápida de disfrutarla, te mostramos una receta de galletas de leche condensada que de seguro te encantará.

Galletas de leche condensada foto 1

Ingredientes:

– 1 yema de huevo

– 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

– 200 gr. de leche condensada

– 350 gr. de maicena

– 2 cucharadas de azúcar al gusto

 

Preparación:

– Mezclar bien la yema de huevo, la mantequilla y la leche condensada.

– Añadir la maicena colada y mezclar bien.

– Formar las galletas haciendo bolas y aplastándolas ligeramente con un tenedor. También puedes hacer algunas con un agujero en el centro para rellenar con mermelada.

– Dejar en el horno a 160ºC durante 12-15 minutos.

– Enfriar y servir.

Galletas de leche condensada foto 2

Fuente : entrechiquitines

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