Desde los inicios de la humanidad siempre hemos tenido la tentación por comidas dulces, nuestra lengua reconoce bien estos sabores y le agradan, puesto que nuestro cerebro reconoce las buenas vibras y el relajo de un tentempié dulce. En la antigüedad los primeros postres consistieron en frutas y frutos secos mezclados con miel, aunque como muchas cosas, el azúcar fue un bien escaso y caro al que solo podían acceder la realeza y la clase alta.
Con el pasar de los años y la masificación de diversidad en postres, la repostería evolucionó y hoy en día podemos tener en nuestra mesa las preparaciones más elaboradas y exquisitas que puedas imaginar. Debbie Goard es una diseñadora de pasteles en California que puede crear pasteles en la forma y diseño que desees. Lo asombroso de sus pasteles es que no se ven como tal cuando los observas a simple vista.
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